La carrera Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria es una de las Másteres de Ingeniería y Tecnología que dicta la Universidad de Oviedo
El título de Máster Universitario en Biotecnología Alimentaria es el título que otorga la Universidad de Oviedo para la carrera de Máster en Ingeniería
El perfil más indicado para este Máster es el de licenciado, diplomado o graduado, preferentemente en áreas experimentales, tecnológicas o biosanitarias, aunque se contempla y promueve la participación de áreas económicas y sociales, con interés en el sector alimentario. Resulta esencialmente importante la capacidad e interés de los candidatos, cualquiera que sea su formación previa, en su acercamiento al campo. Algunas indicaciones de este interés pueden ser: experiencias previas en el sector industrial o investigador, la proximidad temática al sector alimentario y, en general, el interés mostrado en la práctica por adquirir formación adicional y trabajar para el sector de la alimentación.